Pesce congelato con insalata verde

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Soluzioni personalizzate per la massima freschezza

Il pescato del giorno viene spedito in modo rapido e sicuro da specialisti nel trasporto di prodotti deperibili che garantiscono una catena del freddo di alta qualità per pesce e frutti di mare.


La sicurezza è la priorità assoluta quando si trasportano pesce e frutti di mare dall'oceano al piatto.

Etichetta Fresh Chain

Con soluzioni personalizzate in base alle vostre esigenze specifiche, il pesce fresco e congelato viene gestito da specialisti in prodotti deperibili in tutto il mondo.

La promessa di FreshChain

La nostra rete certificata FreshChain rispetta le normative globali, garantendo i più elevati standard di qualità e sicurezza.

Team esperti gestiscono con cura ogni spedizione, occupandosi del controllo della temperatura, dei controlli di qualità, dell'imballaggio e del trasporto, al fine di ridurre gli sprechi alimentari indesiderati.

Guarda come portiamo freschezza nel mondo del pesce e dei frutti di mare.

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Centri di distribuzione di pesce e frutti di mare


Che si tratti di spedire salmone proveniente dai principali allevamenti della Norvegia o ostriche dalla costa orientale del Nord America, la rete di trasporto merci deperibili di Kuehne+Nagel dispone di team di esperti che sanno come gestire i vostri prodotti.

Ogni sede opera secondo processi rigorosi per mantenere un controllo accurato della temperatura e garantire l'integrità dei vostri prodotti. Raggiungete i mercati di tutto il mondo attraverso i nostri centri specializzati nel pesce e nei frutti di mare.

Mappa dei prodotti ittici e dei frutti di mare deperibili

Alla ricerca di un vantaggio competitivo?
Scegli l'eccellenza nella catena del freddo.

Scopri le soluzioni più fresche per il tuo pesce e i tuoi frutti di mare.

  • Monitoraggio in tempo reale, tracciabilità e controllo della temperatura

  • Accatamento pallet a temperatura controllata con attrezzatura a rulli

  • Punti di ispezione del pesce e dei frutti di mare sul lato importazione

  • Apparecchiature di screening a raggi X

  • Servizi containerizzati a temperature comprese tra -18 °C e -35 °C


Prodotti deperibili avvolti nella qualità


Il modo in cui il pesce e i frutti di mare vengono confezionati ha un impatto sostanziale sulla durata di conservazione. Prestiamo particolare attenzione affinché ogni spedizione venga trasportata mantenendo la catena del freddo.

Identificare correttamente i prodotti deperibili riduce anche il rischio di spedizioni smarrite o gestite in modo errato. Le vostre merci sono chiaramente etichettate con i dettagli del destinatario e le indicazioni relative a istruzioni speciali, posizione di movimentazione o merci pericolose in caso di utilizzo di ghiaccio secco.

Dipendente che controlla i pacchi e scrive sulla lavagna nel magazzino
Operaio che controlla la temperatura dei frutti di mare

Gli imballaggi a temperatura controllata garantiscono la freschezza ovunque nel mondo

  • I gel refrigeranti sono un'opzione spesso utilizzata per garantire un maggiore controllo.

  • Imballaggi a tenuta stagna con rivestimenti in plastica per prodotti che si scongelano o traspirano

  • Confezioni ermetiche per limitare i danni durante il trasporto

  • Il ghiaccio secco, efficace per mantenere congelati i prodotti deperibili

Garantire freschezza e qualità

La nostra esperienza nella logistica di pesce e frutti di mare


Rete globale di strutture specializzate

Approfittate dei nostri centri di distribuzione di pesce e frutti di mare, celle frigorifere e congelatori situati in posizioni strategiche nei principali centri di produzione e distribuzione di tutto il mondo.


Soluzioni di imballaggio su misura

Le soluzioni di imballaggio ottimizzate per il controllo passivo e attivo della temperatura garantiscono una catena del freddo ininterrotta per le spedizioni di prodotti ittici freschi e congelati.

Scopri altri prodotti della catena del freddo