Gefrorener Fisch mit Salat

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Maßgeschneiderte Lösungen für maximale Frische

Ihr Fang des Tages wird schnell und sicher von Spezialisten für verderbliche Waren versandt, die eine hochwertige Kühlkette für Fisch und Meeresfrüchte gewährleisten.


Sicherheit hat oberste Priorität beim Transport von Fisch und Meeresfrüchten vom Meer auf den Teller.

Frischeketten-Label

Mit Lösungen, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnitten sind, werden lebender, frischer und gefrorener Fisch von Spezialisten für verderbliche Waren auf der ganzen Welt verarbeitet.

Das FreshChain-Versprechen

Unser FreshChain-zertifiziertes Netzwerk hält sich an globale Vorschriften und erfüllt höchste Qualitäts- und Sicherheitsstandards.

Erfahrene Teams kümmern sich sorgfältig um jede Sendung, einschließlich Temperaturkontrolle, Qualitätsprüfungen, Verpackung und Transport, um unerwünschte Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Sehen Sie, wie wir Fisch und Meeresfrüchte weltweit frisch halten.

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Fisch- und Meeresfrüchtezentren


Ob Sie Lachs aus den Zuchtgebieten Norwegens oder Austern von der Ostküste Nordamerikas versenden – das Netzwerk für verderbliche Güter von Kühne+Nagel verfügt über Expertenteams, die wissen, wie Ihre Produkte zu behandeln sind.

Jeder Standort unterliegt strengen Prozessen, um eine genaue Temperaturkontrolle zu gewährleisten und die Unversehrtheit Ihrer Produkte sicherzustellen. Erreichen Sie Märkte weltweit über unsere spezialisierten Fisch- und Meeresfrüchte-Hubs.

Karte für verderbliche Fisch- und Meeresfrüchteprodukte

Auf der Suche nach einem Marktvorteil?
Entscheiden Sie sich für Spitzenleistungen in der Kühlkette.

Entdecken Sie die frischesten Lösungen für Ihren Fisch und Ihre Meeresfrüchte.

  • Echtzeit-Verfolgung, Rückverfolgung und Temperaturüberwachung

  • Temperaturgeregelte Palettenverstärkung mit Rollbettvorrichtung

  • Kontrollstellen für Fisch und Meeresfrüchte auf der Importseite

  • Röntgen-Durchleuchtungsgeräte

  • Containerisierte Dienstleistungen bei Temperaturen zwischen -18 °C und -35 °C


Verderbliche Waren in hochwertiger Verpackung


Die Art und Weise, wie Fisch und Meeresfrüchte verpackt werden, hat einen erheblichen Einfluss auf die Haltbarkeit. Wir achten besonders darauf, dass jede Lieferung während des Transports durch eine gut geschützte Kühlkette transportiert wird.

Die korrekte Identifizierung verderblicher Güter verringert auch das Risiko von verlorenen oder falsch behandelten Sendungen. Ihre Waren sind deutlich mit den Angaben zum Empfänger und Markierungen für besondere Anweisungen, die Handhabungsposition oder Gefahrgut bei Verwendung von Trockeneis gekennzeichnet.

Mitarbeiter überprüft die Pakete und schreibt etwas auf die Tafel im Lager.
Arbeiter testet die Temperatur von Meeresfrüchten

Temperaturgeregelte Verpackungen sorgen weltweit für Frische

  • Kühlgel-Packs sind eine häufig verwendete Option, um mehr Kontrolle zu gewährleisten

  • Auslaufsichere Verpackung mit Kunststoffeinlagen für Waren, die auftauen oder Feuchtigkeit abgeben

  • Luftdichte Verpackungen, um Schäden während des Transports zu minimieren

  • Trockeneis, das sich zum Einfrieren verderblicher Waren eignet

Frische und Qualität gewährleisten

Unsere Expertise in der Logistik für Fisch und Meeresfrüchte


Globales Netzwerk spezialisierter Einrichtungen

Profitieren Sie von unseren strategisch günstig gelegenen Fisch- und Meeresfrüchte-Hubs, Kühlhäusern und Tiefkühlhäusern in den wichtigsten Produktions- und Vertriebszentren weltweit.


Maßgeschneiderte Verpackungslösungen

Optimierte passive und aktive Verpackungslösungen zur Temperaturkontrolle gewährleisten eine lückenlose Kühlkette für den Transport von frischen und gefrorenen Meeresfrüchten.

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